В центре внимания
-
Овсяный кисель: польза и как правильно приготовить дома с ферментацией
Овсяный кисель редко называют "трендовым" блюдом, но по сути он идеально вписывается в современную идею простого и понятного…
-
Как приготовить булгур рассыпчатым: пропорции, обжарка и плов рецепт
Булгур давно перестал быть экзотикой: это пшеница твёрдых сортов, которую сначала обдают кипятком (пропаривают), затем тщательно сушат и…
-
Самса в духовке: как сделать хрустящую корочку и сочную начинку дома
Домашняя самса редко выглядит так же эффектно, как та, что снимают со стенок раскалённого тандыра: там пирожки буквально…
-
Как выбрать качественную варёную колбасу: состав, внешний вид и хранение
Как выбрать качественную варёную колбасу Варёная колбаса многим кажется самым "спокойным" мясным продуктом: она мягкая, нежная, без ярких…
Десерты
Все материалы
Рецепты
Все материалы-
Секреты идеального бисквитного рулета: как испечь и свернуть без трещин
Секреты идеального бисквитного рулета Бисквитный рулет многим кажется "капризной" выпечкой: тонкий корж легко пересушить, а при сворачивании он…
-
Пошаговые рецепты на каждый день на «Еде» Рамблер/еда: 7073 проверенных блюд
На "Еде" от Рамблер/еда собрана большая база кулинарных идей для домашней кухни: 7073 уникальных варианта, где каждый рецепт…
Навигатор Tort Factory
Декор
Все материалы-
Лучшие блюда для приготовления в казане на живом огне и советы по готовке
Магия живого огня: лучшие блюда для приготовления в казане Казан - почти идеальная посуда для готовки…
-
Быстрые маринованные кабачки: три варианта маринада на каждый день
Быстрые маринованные кабачки: три удачных варианта на каждый день Кабачков, как ни странно, всегда "то мало,…
-
Маринованные яйца рецепт: как приготовить модную азиатскую закуску дома
Маринованные яйца: как приготовить модную азиатскую закуску дома Маринованные яйца давно перестали быть экзотикой только для…
-
Кабачковая икра по ГОСТу: рецепт как в советском магазине на зиму
Домашняя кабачковая икра может получиться хоть нежной и диетической, хоть яркой и пикантной - но многие…
-
Творожный крем с персиком: рецепт нежного десерта и начинки с пошаговыми фото
Творожный крем с персиком Нежный творожный крем с персиком - десерт, который легко вписывается и в…
Все публикации
Смотреть больше-
Как приготовить ризотто дома: рецепт ризотто классический и советы по технике
Как приготовить ризотто дома Ризотто - один из самых узнаваемых вкусов Италии и гастрономическая визитка Ломбардии. История блюда уходит в…
-
Клюквенный морс: рецепт и советы, как сохранить яркий вкус клюквы
Клюквенный морс Клюквенный морс - один из самых узнаваемых русских ягодных напитков: по составу он предельно прост (клюква, вода и…
-
Что приготовить из черешни за 10–15 минут, если не хочется варенья
Черешня хороша тем, что исчезает с тарелки почти незаметно. Но иногда происходит обратное: вы уже устроили ягодный марафон, а миска…
-
Домашний сидр из яблок: простой рецепт, брожение и советы по приготовлению
Домашний сидр: простой рецепт из яблок Домашний сидр из яблок - натуральный слабоалкогольный напиток, который легко вписывается в сезон осеннего…
-
Рецепты с персиками и абрикосами не только на десерт: карпаччо и салаты
Мы привыкли относить абрикосы и персики к "сладкой" категории: компоты, варенья, пироги, джемы. Но в сезон эти фрукты куда интереснее…
-
Чак-чак как в Казани: секреты теста, масла и медового сиропа
Если вы хоть раз ели чак-чак в татарском доме - лёгкий, хрустящий снаружи и медово-нежный внутри, - становится понятно, почему…
-
Лучшие блюда для приготовления в казане на живом огне и советы по готовке
Магия живого огня: лучшие блюда для приготовления в казане Казан - почти идеальная посуда для готовки на открытом огне и…
-
Аранчини: что это такое, как готовить и чем начинять по-сицилийски
Аранчини - один из самых узнаваемых символов сицилийской кухни: румяные рисовые шарики (а иногда и конусы) с тонкой хрустящей оболочкой…
-
Рецепты из кабачков на лето: 8 идей от гриля до заготовок на зиму
Летом кабачки превращаются в универсальный продукт: грунтовые российские плоды появляются на огородах и прилавках уже в начале июня и без…
-
Салат цезарь с курицей рецепт классический: история, техника и идеальная заправка
Как приготовить классический салат "Цезарь" с курицей: история, техника и тонкости вкуса Салат "Цезарь" давно обосновался в меню кафе и…
-
Как приготовить гороховый суп с мясом: выбор мяса, густота и секреты наваристого вкуса
Гороховый суп с мясом - один из тех "узнаваемых" вкусов, которые встречаются в разных странах Европы: от России и Польши…
-
Быстрые маринованные кабачки: три варианта маринада на каждый день
Быстрые маринованные кабачки: три удачных варианта на каждый день Кабачков, как ни странно, всегда "то мало, то слишком много". В…