Еда, кулинария и гастрономия

Кабачки-«лодочки» с фаршем в духовке: сытный рецепт с румяной сырной корочкой (около 338 ккал) Кабачки, запеченные с фаршем, — тот самый компромиссный вариант, когда […]

10 ошибок при домашнем консервировании: почему «стреляют» банки, мутнеет рассол и как сохранить заготовки до весны Вздутые крышки, помутневший маринад, пузырьки газа и странный

Герои, которые спасут Новый год: каких мультперсонажей вы увидите в мегашоу «История игрушек»? Новогодние каникулы — время, когда хочется не просто елки и мандаринов,

С Новым 2026 годом! Редакция кулинарного проекта поздравляет всех читателей, авторов рецептов и активных комментаторов с наступившим 2026 годом! Пусть он начнётся вкусно, продолжится

Соус суго с базиликом на зиму (1513 ккал): густой итальянский томатный соус для пасты, пиццы и мяса Суго — один из самых узнаваемых итальянских

Простой салат с лисичками и стручковой фасолью — отличный летний вариант, когда сезон грибов в самом разгаре и хочется приготовить что-то свежее, легкое и

Неприятный запах в холодильнике способен появиться даже в доме, где привыкли к идеальному порядку. Достаточно небольшой «аварии»: пролившегося супа, подтаявшего пакета с ягодами, забытой

Как выбрать действительно хорошее пиво в магазине, когда полка ломится от банок и бутылок? Ориентироваться только на цену и известный бренд — слабая стратегия:

Паста с куриным филе и рикоттой: тальятелле в сливочно-лимонном соусе (около 935 ккал) Паста с курицей и рикоттой — вариант ужина, который выручает, когда